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浙江翔鷹中央廚房設備有限公司——中國飯工——大型高端智能央廚裝備制造企業——

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更多+集團動態

號外號外:翔鷹安全質量合格產品防偽標識上線了!
號外號外:翔鷹安全質量合格產品防偽標識上線了!2021.08.18

經國家質量檢驗檢測中心權威鑒定,浙江翔鷹中央廚房設備有限公司產品完全符合國家安全質量標準。由國家質檢中心統一制定、發放全國質檢穩定合格產品標識,具有法律效應。 敬請廣大新老客戶監督查詢,防偽溯源,謹防假冒!

號外號外:翔鷹安全質量合格產品防偽標識上線了!
天津食之才快餐配送  真正“從源頭到餐桌”
天津食之才快餐配送 真正“從源頭到餐桌”2021.07.14

公司自成立以來,始終踐行高起點、高標準、規范化管理。依照國際先進的中央廚房理念規劃設計,投資興建了目前行業最高標準的智能化中央廚房生產基地,配置了國內外最先進的智能化生產設備和數字化監管系統。設有23000平方米的學生營養餐加工車間,擁有日生產能...

天津食之才快餐配送  真正“從源頭到餐桌”
蒸燴煮——借力中央廚房,打造中餐標準
蒸燴煮——借力中央廚房,打造中餐標準2021.07.07

牛肉紋理清晰可見,色澤亮麗誘人。肉質豐潤,細細咀嚼,Q彈爽滑,鮮嫩多汁。很難想象這樣美味的小炒黃牛肉是用料理包微熱出來的。

蒸燴煮——借力中央廚房,打造中餐標準
用專業的精神做餐飲——功夫訂餐
2021.06.29

功夫訂餐是真功夫積極拓展的品牌項目,與浙江翔鷹中央廚房設備有限公司合作建設了功夫配餐中央廚房。雙方配合相得益彰,儼然成為...

新疆月半彎中央廚房
2021.06.23

月半彎擁有全疆最大的中央廚房:6000平方米的生產車間,自動化的生產線,先進的配餐工藝。2021年月半彎被評為亞洲中央廚房設備領...

專家名流齊聚翔鷹“論道”團餐中央廚房
2021.05.25

針對中央廚房團餐行業究竟是學習美國團餐巨頭模式還是英、法團餐巨頭模式等進行了研討,也有有識之士覺得中國團餐行業今后走的也...

我心目中的寧波品牌——寧波品牌盛典
2021.04.30

寧波取“海定則波寧”之義,歷史悠久,素有“書藏古今,港通天下”的美名。寧波擁有許多之最,世界最早的稻谷、世界最長的跨海大...

更多+展會信息

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  • 全球匯聚——翔鷹2021上海國際酒店及餐飲業博覽會全球匯聚——翔鷹2021上海國際酒店及餐飲業博覽會
  • 2020 翔鷹中廚亮相中國教育后勤展2020 翔鷹中廚亮相中國教育后勤展
  • “翔鷹中廚”2019年12月廣州展覽會“翔鷹中廚”2019年12月廣州展覽會
  • “翔鷹中央廚房”第十七屆中國國際肉類工業展覽會“翔鷹中央廚房”第十七屆中國國際肉類工業展覽會
  • 2019中國(廣州)酒店餐飲業供應商博覽會2019中國(廣州)酒店餐飲業供應商博覽會
  • 翔鷹中央廚房設備邀您蒞臨第28屆上海國際酒店用品博覽會翔鷹中央廚房設備邀您蒞臨第28屆上海國際酒店用品博覽會時間:2019.04.01-2019.04.04 地點:上海
  • "翔鷹中廚”2018年12月廣州展覽會時間:2018.12.16-2018.12.18 地點:廣州
  • "翔鷹中廚”2018年5月廣州展覽會時間:2018年5月23 - 5月25日 地點:廣州
  • "翔鷹中廚”2017年12月廣州展覽會時間:2017.12.13-2017.12.15 地點:廣州

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更多+常見問答

推車式蒸箱是如何保障饅頭口感的?
三個因素 用蒸箱蒸饅頭需要注意幾個因素:時間、溫度、受熱 蒸饅頭的時間不能過長也不能過短,要時間剛剛好,饅頭入口才會香甜。
打飯神器——翔鷹米飯分裝機
翔鷹米飯分裝機,亦稱自動打飯機,采用的是食品級304不銹鋼材質制造。不僅能保證食品安全衛生,而且工藝高端,性能穩定。 翔鷹米飯分裝機機械手臂抓取飯、菜裝置,注入罐...
翔鷹蒸汽發生器的妙用
蒸汽發生器是指利用燃料或其他能源的熱能把水加熱成為熱水或蒸汽的機械設備。應用于食品廠、豆制品廠、服裝廠、酒店、食堂等。
建中央廚房要選好的三條線
建中央廚房是一個系統性工程,涉及到設計學、工程學、機械學等方面,這讓很多人一籌莫展。 其實建中央廚房也沒那么難,關鍵要抓好幾條線——米飯生產線、...
分分鐘了解蒸汽加熱、燃氣加熱和電加熱
蒸汽加熱一般是以一定壓力的蒸汽為熱源,進行加熱。 燃氣加熱一般是指用天然氣為燃料進行加熱,有時候需要用蒸汽發生器轉換成蒸汽。 電加熱一般是指用電加熱管...
翔鷹油炸機是如何實現無煙循環油炸的?
首先,翔鷹油炸機采用的是油水分離結構,這樣可以很好的控制油和水的份量。創新的油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大...
幾家分店適合建中央廚房?
一般情況下,有6家分店就開始要考慮籌建中央廚房了,具體還是要看餐飲企業的店面大小、營業額度和未來規劃。
備受關注的翔鷹炒菜機器人究竟有何不同?
首先,翔鷹炒菜機器人是屬于中央廚房的大型炒菜機器人。 翔鷹炒菜機器人款式各異,大小不一,小到50L大到500L容量的皆有。 翔鷹炒菜機器人,主要是更加...

更多+客戶分享

翔鷹中央廚房生產線設計工位設計合理
翔鷹中央廚房生產線設計工位設...
福記食品事業部 張經理

我們福記的五家工廠都選用了翔鷹中央廚房設備生產線,合理的工位設計讓我們的員工降低了勞動強度,生產線的操作也非...

翔鷹自動洗碗機設計融合了現代科技及豐富的生產經驗
翔鷹自動洗碗機設計融合了現代...
金華國際大酒店 劉經理

作為金華國際大酒店,經過多家中央廚房設備廠家的比較,我們決定了選擇翔鷹中央廚房設備廠合作。特別是他們的自動式...

翔鷹自動洗菜機整個操作過程安全且輕松,方便高效
翔鷹自動洗菜機整個操作過程安...
中國醫科大學 陳主任

我們與翔鷹中央廚房設備廠家合作已經有六年多了,在這六年里我們一直使用他們的自動洗菜機。與眾不同的是設備為自動...

翔鷹自動洗米機結構設計合理,符合食品加工衛生標準
翔鷹自動洗米機結構設計合理,...
中央電視臺 徐主任

一直以來我們都是在使用翔鷹自動洗米機。翔鷹自動洗米機產品結構設計合理經過清洗的大米能保證干凈衛生,符合食品加...

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